Pekmez od jabuka i oraha s limunom ili kako napraviti džem na bugarski način - neobičan i najukusniji.

Kategorije: Pekmez

Želatinasti džem od jabuka s limunom i orasima kombinacija je, vidite, malo neobična. No, ako se jednom odlučite napraviti je, vjerojatno će se svidjeti svim vašim najdražima i od tada ćete ovu deliciju pripremati iznova i iznova. Osim toga, ovaj recept vam omogućuje da jednostavno, ugodno i ukusno napravite džem kod kuće.

Sastojci: Orah, limun, limunska kiselina, šećer, jabuke

Kako napraviti neobičan žele džem za zimu.

Jabuke s orasima

Počinjemo kuhati uzimajući 2 limuna, 1 kg jabuka, malo orašastih plodova, 750 g šećera i limunsku kiselinu - samo 1 žličicu.

Režemo:

- kriške limuna, takve kakve jesu, sa sjemenkama i kožom;

- jabuke - ovisi o veličini. Srednje, na primjer, dijelova po 8.

Sve što je izrezano staviti u lonac i dodati vode. Mora sakriti voće. Kuhajte, miješajte, pričekajte dok sve ne omekša.

Dobivenu smjesu dok je vruća protrljajte kroz gustu gazu ili sito i dodajte unaprijed pripremljen šećer.

Kuhajte dok se ne ohladi dok se ne pretvori u žele. Provjeravamo kao i uvijek: ako kapnete kap, recimo, na tanjur, tada se kapljica neće raširiti.

Naš neobičan, ukusan i lijep džem od želea je skoro spreman. Dodajte limun i orahe. Kuha, preostaje samo pričekati oko tri minute, ništa više. Kuhanje džema je završeno. Ostaje ga još samo upakirati u staklenke, zatvoriti poklopcima, pergamentom ili celofanom.

Žele džem od jabuka savršeno se čuva jednostavno u stanu, ali ako imate priliku, čuvajte ga na hladnom. Sada, znajući kako napraviti neobičan bugarski džem s orasima i jabukama, lako možete zadovoljiti svoje voljene slatkišima i iznenaditi svoje goste.

Pekmez od jabuka i oraha s limunom ili kako napraviti džem na bugarski način - neobičan i najukusniji.

Kako napraviti neobičan žele džem za zimu.

Kategorije

Nedavni unosi