Žele od krkavine bez sjemenki za zimu - recept za izradu svijetlog i aromatičnog želea.

Kategorije: Žele

Zdrav i aromatičan žele od krkavine bez sjemenki zimi pripremljen po ovom receptu bit će prava nagrada svakome tko ga ubere s trnovitih grana. Jedući žele zimi ne samo da se možete zasititi, već i obnoviti zalihe vitamina u našem tijelu koje su se tijekom zime iscrpile.

Sastojci: morski trn, šećer

Kako napraviti domaći žele od krkavine.

Plodovi krkavine

Sakupljene jarko žute bobice moraju se staviti u mjedenu posudu i uliti vodu na jedan prst. Malo prokuhati i ocijediti u cjedilu.

Obrišite morski buckthorn

Kad iscuri sva tekućina, obrišite omekšale bobice.

Tekućinu sjediniti s pulpom, a gusti sok prokuhati.

Dodajte granulirani šećer - možete uzeti 600 - 800 g na 1 litru soka.

Kuhajte dok se masa u posudi ne smanji za trećinu. Spremnost možete provjeriti na drugi način: ulijte malo želea na ravni tanjurić i pričekajte da se ohladi. Ako se na tanjuriću dobije masa poput želea koja se ne cijedi kad okrenete posudu, proizvod je gotov.

Stavite lijepi žele od krkavine u staklenke. Prije nego što to učinite, bolje ih je ispeći u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Čvrsto zatvoriti.

Ako će se žele čuvati u hladnjaku, nema potrebe za sterilizacijom. Ako je hladnjak zauzet i mjesto mu je u smočnici, onda je svaku staklenku od pola litre napunjenu želeom potrebno sterilizirati 15 minuta.

Želeu od krkavine ne morate dodavati nikakve začine - njegov okus i miris toliko su samodostatni da ga ne treba ničim nadopunjavati.

Žele od krkavine ukusan je slatki pripravak koji će obnoviti zalihe vitamina u tijelu zimi. Možete ga staviti u čaj ili namazati na tost – u svakom slučaju, vitamini iz želea svidjet će se apsolutno svima.

Žele od krkavine bez sjemenki za zimu - recept za izradu svijetlog i aromatičnog želea.

Kako napraviti domaći žele od krkavine.

Kategorije

Nedavni unosi