Domaći smrznuti klip kukuruza za zimu
Napokon je vrijeme za kukuruz. I odrasli i djeca vole ukusan domaći kukuruz. Stoga, dok traje sezona, ovih slasnih žutih klipova ne samo da se morate nasititi, već ih svakako pripremiti za zimnicu.
Štoviše, smrznuti klip kukuruza, pa, što bi moglo biti jednostavnije. Ako još ne znate kako kuhati smrznuti kukuruz za buduću upotrebu, tada će vam moj jednostavan recept s fotografijama korak po korak svakako dobro doći.
Mi ćemo trebati:
- kukuruz;
- voda;
- sol.
Kako zamrznuti kukuruz za zimu
Najprije je potrebno odabrati mladi domaći kukuruz. Za to postoje dva načina: sami sakupite ono što ste posadili ili jednostavno kupite na tržnici.
Kako bi nakon kuhanja bio nježan i ukusan, birajte mlade klipove. Pravilno odabran kukuruz ključ je ukusne poslastice zimi. 🙂
Dakle, kukuruz smo odabrali, sad ga treba očistiti.
Nakon što smo skinuli listove s kukuruza, potrebno ga je samo prokuhati u vodi. Da biste to učinili, stavite oguljene klipove u veliki lonac i napunite ih vodom.
Nakon što prokuha, kukuruz treba kuhati oko 20 minuta, a vrijeme kuhanja ovisi o starosti odabranih klipova. Čim je kukuruz kuhan potrebno ga je izvaditi iz vode i staviti na hladno mjesto da se ohladi. Spremnost žitarica lako se može provjeriti okusom.
Ohlađeni kukuruz stavite u vrećice za pakiranje.
Koju jednostavno stavimo u zamrzivač.Kao što vidite, smrznuti klip kukuruza se lako i jednostavno priprema. 🙂
Ovim načinom pripreme ukusne klipove kukuruza vrlo ćete lako kušati zimi. Samo trebate izvaditi vrećicu i pričekati dok se kukuruz ne otopi. A postoji mnogo različitih načina da ga jedete. Možete ga jednostavno zagrijati u pećnici ili kipućoj vodi i jesti sa soli. Ili klipove možete malo popržiti u tavi i premazati ih s malo maslaca. Ispada ukusno, za prste polizati! Dobar tek. 🙂