Domaći džem od jabuka s narančom

Jantarni džem od jabuka i naranči

Pokušajte ljeti ili jeseni napraviti ukusan domaći džem od jabuka i naranči. Kada je obični džem od jabuka već dosadan, onda je predložena priprema za zimu prema ovom receptu izvrstan izlaz iz situacije.

Sastojci: , ,
Vrijeme za označavanje: ,

Izuzetnog je okusa i vrlo ugodne, suptilne citrusne arome naranče. Vrlo je ukusna za jesti uz svježe skuhan čaj ili jednostavno namazana na kruh ili pecivo. Možete napraviti neobičan džem od jabuka i naranči kod kuće za zimu koristeći moj detaljan, korak po korak recept s fotografijama.

Sastojci:

  • jabuke 2 kg;
  • šećer 1,5 kg;
  • naranča 1 kom.

Kako napraviti džem od jabuka s narančom

Džem od jabuka s narančom

Počinjemo s pripremom proizvoda pranjem jabuka, guljenjem jezgre, rezanjem na ploške bilo kojeg oblika, dodavanjem šećera i miješanjem.

Džem od jabuka s narančom

Operite naranču i poparite kipućom vodom. Iscijedite sok, koricu naribajte na sitno ribež i dodajte jabukama.

Džem od jabuka s narančom

Ostavite 2-3 sata da jabuke dobro puste sok i sprijateljite se s narančom.

Stavite na vatru, kuhajte 5 minuta nakon vrenja na laganoj vatri. Ostaviti da se ohladi. Nakon 10 sati kuhanje ponoviti. Radi praktičnosti, bolje je kuhati jabuke ujutro i navečer. Tako se danju i noću hlade i dolaze u kondiciju. Učinite to 6-7 puta. Kada džem postane gust, na površini se stvori film, a jabuke postanu prozirne, džem je gotov.

Jantarni džem od jabuka i naranči

Prokuhajte pekmez posljednji put 15 minuta nakon vrenja, ulijte u pripremljene staklenke, smotati.

Jantarni džem od jabuka i naranči

Pokriti dekom i ostaviti da se ohladi. Nakon jednog dana odložite ga na skladište.

Jantarni džem od jabuka i naranči

Pokušajte napraviti ovo prazno i ​​sigurno će zauzeti svoje mjesto na vašem stolu. Zimi, kada otvorite staklenku aromatičnog domaćeg džema od jabuka s narančom, osjetit ćete lagani miris naranče i nježan okus jabuke.


Preporučujemo čitanje:

Kako pravilno skladištiti piletinu