Jesen

Kupine su sklone brzom kvarenju pa se ne smiju zanemariti pravila za njihovo čuvanje kod kuće. Tako će se u jedinstvenom okusu zdravih plodova moći uživati ​​do proljeća ili čak do nove berbe.

Mnogi neiskusni uzgajivači cvijeća zastrašeni su postupkom skladištenja krizantema zimi. Da, cvijet je nježan, štoviše, južan je i jako voli toplinu. Ali ako ne zanemarite važne savjete za čuvanje ove ukrasne ljepotice, u proljeće će vas krizantema svakako oduševiti bujnim cvjetanjem.

Šteta, ali rijetko tko uspije kupiti limunsku travu na tržnici, a osim toga kvaliteta kupljenih plodova ne može se mjeriti sa svježe ubranim. To je zbog činjenice da se bobice ne mogu dugo skladištiti nakon berbe.

Gomoljasta begonija može se čuvati na više načina tijekom cijele zime. Svi oni mogu pružiti potrebne uvjete za očuvanje održivosti gomolja cvjetnice do proljeća.

Uzgajivači stoke ovom pitanju pristupaju vrlo ozbiljno, jer je pulpa hranjiva i zdrava hrana za stoku. Najčešće se priprema u suhom obliku.

Domaćice uglavnom ne uzgajaju pastrnjak, već ga kupuju. Njegovom izboru potrebno je pristupiti vrlo odgovorno, jer se visokokvalitetni proizvod (bez mrlja, pukotina, nezrelih mjesta itd.) Može čuvati mnogo dulje.

Sjemenke bundeve i suncokreta cijenjene su zbog bogatog sastava vitamina. Sasvim ih je moguće pohraniti kod kuće. Samo trebate slijediti nekoliko važnih smjernica.

Kada je u pitanju spremanje tikvica zimi, važno je znati da su za to najprikladnije kasne sorte. Mogu se čuvati dulje od prijašnjih.

Unatoč činjenici da je moderna medicina dosegla velike visine, ljudi se sve više okreću tradicionalnim metodama liječenja za pomoć. Stoga će mnogima biti korisno znati kako pohraniti ljekovitu makluru (Adamova jabuka, indijska naranča) kod kuće.

U jesen ponekad štedljive domaćice pripremaju bobice drijena i nastoje ih najbolje spremiti za zimu. Ovi plodovi su bogati mnogim korisnim tvarima.

Najčešće se žir sprema za buduću sadnju u proljeće. Ali ima takvih “finih” gurmana koji neke od njihovih vrsta konzumiraju kao hranu, kao mahunarke ili umjesto kave (u mljevenom obliku). Također možete pohraniti osušeni žir za rukotvorine.

Vrlo često u vikendicama možete vidjeti slatke male kutije u kojima je skriven fizalis. Povrće izgledom i okusom pomalo podsjeća na rajčicu.

Melisa je cijenjena od strane potrošača iz cijelog svijeta zbog svojih ljekovitih svojstava i ugodne začinjene arome pića koja se temelje na njoj. Službena i alternativna medicina također koristi ovu čudesnu biljku u pripremi mnogih korisnih tinktura.

Tipično, potrošači uživaju u izvornom okusu jestivih kestena zimi, iako se vrijeme njihove kolekcije događa u jesen. Stvar je u tome što skladištenje ovog proizvoda nije nimalo teško.

Žutika uopće nije otmjena biljka. Dobro raste i razvija se u svim klimatskim uvjetima. Stoga se žutika često može naći u turističkim naseljima. Ljudi ga cijene zbog nevjerojatnog svojstva: svi su dijelovi biljke ljekoviti.

Medovina je ukusno piće ugodne arome, koje se priprema na bazi meda, vode (ili soka od bobica) i kvasca. Moderni ljudi ga najčešće koriste u ljekovite svrhe, ali pripremanje male količine napitka nije lako. Stoga se postavlja pitanje: kako dugo čuvati medovinu kod kuće.

Dunja je vrlo zdravo voće.Sadrži čak i više korisnih tvari od "uobičajenih" jabuka ili krušaka. Mnogi ljudi žele napraviti zalihe ovog voća za zimu, ali ne znaju kako to učiniti kod kuće.

Svatko tko sam proizvodi zna da je pažljivo prikupljanje hmelja samo dio puta do omiljenog pića. Nakon toga počinju važnije faze: sušenje i skladištenje biljke.

Ne može se reći da u Gruziji postoje tradicionalni recepti za pripremu lecha. Svaka gruzijska obitelj ima svoju tradiciju i ne možete prepisati sve recepte. Štoviše, neke domaćice ne žele dijeliti svoje tajne, a ponekad morate pogađati što daje božanstven okus određenom jelu. Napisat ću recept koji je više puta isproban od strane moje obitelji, mojih prijatelja i susjeda.

Na sjeveru je soljenje volnushki uobičajena praksa. U Europi se ove gljive smatraju otrovnima, a gljivari ih izbjegavaju. Kao i uvijek, istina je negdje u sredini. Volnushki se klasificiraju kao uvjetno jestive gljive, ali ako ih pravilno ukiselite, neće biti problema.