Ljeto
Salata od krastavaca za zimu ili domaći svježi krastavci, jednostavan, korak po korak recept s fotografijama
Kad su prekrasni mali krastavci već ukiseljeni i fermentirani za zimu, vrijeme je za takav domaći pripravak kao što je "Salata od krastavaca". Krastavci u salati marinirani prema ovom receptu ispadaju ukusni, hrskavi i aromatični. Priprema salate je vrlo jednostavna, a rezultat je vrlo ukusan.
Brzi slabo slani krastavci - brzi recept u vrećici ili staklenci, bit će spremni samo dva sata prije jela.
Za pripremu lagano slanih krastavaca prema ovom receptu počinjemo s pripremom zelenila.
Kopar, uzmite mlade sjemenske glavice, peršin, prekrižite zelenu salatu, sve ne jako sitno nasjeckajte, posolite, promiješajte i zgnječite da izbije aroma.
Ukiseljeni krastavci - recept za zimnicu, kako pravilno ukiseliti krastavce: hladno, hrskavo, jednostavan recept, korak po korak
Ukiseljeni krastavci tradicionalno su jelo od krastavaca u mnogim slavenskim kuhinjama, a hladno kiseljenje krastavaca postalo je sve popularnije u posljednje vrijeme. Uostalom, vrijeme je sve toplije i toplije. I tako, bacimo se na posao.
Konzervirani krastavci: recepti kako sačuvati krastavce za zimu.
Stiglo je dugo očekivano ljeto i rijetko koja domaćica propusti vrijeme kada postoji prilika za pripremu konzerviranih krastavaca za zimu.Zima je duga, ali kućanstva vole ukusne konzervirane, hrskave krastavce.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
