Ukusan džem od bundeve sa narančom, brzo i ukusno

Ukusan džem od bundeve sa narančom, brzo i ukusno

Domaći džem od bundeve s narančom ispada prekrasne tople boje i grije vas svojom ludo aromatičnom slatkoćom u hladnoj zimi. Predloženi recept sastoji se od jednostavnih, ali zdravih sastojaka, jednostavan je za pripremu i dobro se čuva.

Sastojci: , , ,
Vrijeme za označavanje:

Recept korak po korak popraćen je fotografijama koje jasno pokazuju što i kako treba izgledati tijekom procesa kuhanja.

Za jednu litru džema potrebni su sljedeći sastojci:

1 naranča;

500 g bundeve;

2 šalice šećera;

2 litre vode.

Kako napraviti džem od bundeve i naranče kod kuće

Uzmite bundevu i narežite je na male kockice.

Ukusan džem od bundeve sa narančom, brzo i ukusno

Možete koristiti i svježe i prethodno smrznute. Stavite komade u posudu od tri litre.

Ogulite naranče. Sitno nasjeckajte i dodajte bundevi. Veličina komada je vidljiva na fotografiji.

Ukusan džem od bundeve sa narančom, brzo i ukusno

Ako volite gorčinu, potrebno je dodati sitno naribanu koricu naranče ili limuna.

Ukusan džem od bundeve sa narančom, brzo i ukusno

Sadržaj posude prelijte hladnom vodom i stavite na štednjak. Kuhajte oko 30 minuta. Na pola kuhanja dodajte šećer i miješajte dok se potpuno ne otopi. Za dugotrajno skladištenje važno je da omjer šećera i bučine mase bude 1:1.

Ukusan džem od bundeve sa narančom, brzo i ukusno

Gotov džem od bundeve je gust, ali s komadićima bundeve i naranče. Ako je potrebno, mikserom izmiksajte sadržaj posude dok ne postane glatko.

Džem od bundeve i naranče uvaljajte u sterilizirane staklenke.

Preporuča se pohraniti obradak u podrumu ili u hladnjaku. Može se poslužiti sam, a odličan je i za ukrašavanje slastica te kao nadjev za slatku pitu.


Preporučujemo čitanje:

Kako pravilno skladištiti piletinu