Ukusan džem od naranče za zimu - recept za pravljenje džema od naranče.
Predlažemo pripremu ukusnog pekmeza od naranče za zimu za one koji vole pokriti egzotično voće u različitim oblicima: žele, marmelada, džemovi. Ovo je sada moderan trend u kuhanju. Naranča je također popularno voće. Predlažem da pripremite ovaj domaći jednostavan recept za džem od naranče u kriškama.
Da biste napravili džem, kod kuće morate imati:
naranča - 1,6 kg;
šećer - 800 g.
Kako napraviti džem od naranče za zimu.
Naranče operite, nožem odrežite debelu bijelu koru i uklonite koru od naranče, podijelite na ploške, odstranite zrna, uklonite bijele žilice.
Stavite kriške naranče u posudu, dodajte šećer i ostavite preko noći.
Zatim dodajte nasjeckanu bijelu kožicu, prokuhajte i držite na laganoj vatri dok ne dobijete prilično gust sirup.
Vruće gotove ploške u sirupu stavljajte u suhe staklenke, stavite u posudu s vodom, a staklenke od pola litre pasterizirajte 25 minuta.
Sada zatvorite poklopcima i pričekajte jedan dan da se ohladi.
Ukusan džem od naranče savršeno se čuva na hladnom mjestu ili u hladnjaku. Razdoblje sigurnog skladištenja je do šest mjeseci. Ovo je zanimljiv, ukusan i jednostavan recept za pripremu naranči.