Džem od rajčice s orasima: kako pripremiti - originalni recept za pripremu rajčice za zimu.

Pekmez od paradajza sa orasima
Kategorije: Pekmez

Ukusan džem od rajčice nije široko dostupan, ali to nije razlog da odbijete napraviti ga za zimu. Predlažem da pripremite originalni recept za džem kod kuće. Probaj, nadam se da ti se sviđa.

Sastojci: , ,

Kada započnete kuhanje, važno je zapamtiti: rajčice koje se koriste za džem treba odabrati ne kisele, već slatke.

Dakle, moramo imati:

- zrele rajčice srednje veličine - 2 kg;

- kriške oraha - 1-2 šake (ako nema oraha, možete i bez njih, ali to nije isto);

- šećer - 500 g;

- voda - 4 čaše.

Kako napraviti pekmez od paradajza.

rajčice

Pa, mislim da nema puno smisla govoriti o potrebi pranja rajčica.

Na suprotnoj strani peteljke tankim, oštrim predmetom napravite urednu rupu i pažljivo izvadite sjemenke.

Spustimo orahe u dobivenu rupu, stavimo obradak u posudu za pravljenje pekmeza i napunimo ga vrućim sirupom, posebno pripremljenim.

Nakon 5 sati stavite rajčice na vatru i kuhajte oko sat vremena.

Sada se naš džem od rajčice može pakirati u unaprijed pripremljene staklenke i zavrnuti.

Izradak čuvamo na mjestu bez izravne sunčeve svjetlosti.

Vaša obitelj, prijatelji ili gosti koji vam dođu bit će iznenađeni okusom ovog pekmeza. Crveni džem s orasima - teško je pogoditi od čega se pravi.Vjerojatno će htjeti imati originalni recept za ovaj prekrasan domaći pripravak od rajčice!


Preporučujemo čitanje:

Kako pravilno skladištiti piletinu