Cijele konzervirane šljive bez šećera - jednostavan domaći recept za pripremu šljiva za zimnicu.
Ovaj jednostavan recept za cijele konzervirane šljive bez šećera pogodan je za one koji preferiraju prirodnu, neslatku hranu ili se ograničavaju na šećer iz zdravstvenih razloga.
Fotografija: Zrele šljive.
Za pripremu ovog domaćeg pripravka trebat će vam samo zdrave cijele šljive i voda.
Dakle, šljive možemo sačuvati za zimu bez šećera, ali s košticom. Da biste to učinili, morate poduzeti sljedeće korake:
Šljive operite i osušite, ravnomjerno rasporedite u prethodno sterilizirane staklenke i prelijte kipućom vodom.
Poklopljene staklenke pasterizirajte u kipućoj vodi ili u pećnici: staklenke od pola litre 15 minuta, a staklenke od litre 25 minuta. Čvrsto stegnite ključem.
Konzervirane šljive s košticom pripremljene po ovom jednostavnom receptu idealno je čuvati na tamnom i hladnom mjestu. Ovaj pripravak se može koristiti zimi za pite, slastice ili konzumirati u čistom obliku.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
