Zamrzavanje ribe
Najbolji recepti sa fotografijama
Ukusni kotleti riječne ribe za zamrzavanje
Ako vas muški dio obitelji ponekad razmazi ulovom riječne ribe, onda se vjerojatno pitate: “Što skuhati od ribe i kako je sačuvati za buduću upotrebu?” Želio bih vam skrenuti pozornost na jednostavan recept za ukusne riblje kotlete i reći vam kako ih zamrznuti za buduću upotrebu za zimu.
Posljednje bilješke
Kako pravilno i sigurno zamrznuti svježu štuku
Ako vam muž s ribolova donese veliki ulov štuke ili u trgovini pronađete svježu i vrlo dobru ribu, možete je kupiti i zamrznuti je za budućnost. Ako se sve učini ispravno i na vrijeme, riba će dugo ostati svježa.
Kako zamrznuti ribu
Smrznutu morsku ribu kupljenu u trgovini nije teško ponovno zamrznuti. Ako se nije stigao puno otopiti dok ste ga nosili kući, brzo ga spakirajte u ziplock vrećicu i stavite u zamrzivač. Više problema nastaje kod skladištenja riječne ribe, pogotovo ako je vaš suprug ribar.
Kako zamrznuti kavijar
Crni i crveni kavijar na stolu znak je obiteljskog blagostanja, a rijetko koji praznik prođe bez ove delicije. Prilično je skupo, pa je pitanje skladištenja kavijara vrlo akutno. Je li moguće konzervirati kavijar zamrzavanjem, pogotovo ako ga ima puno i svjež je?
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
