Zamrzavanje matičnjaka
Džem od melise
Smrzavanje
Smrznute jagode
Smrznute maline
Smrznuta šljiva
Smrznute tikvice
Smrznuta paprika
Zamrzavanje gljiva
Zamrzavanje zelenila
Zamrzavanje kupusa
Zamrzavanje mesa
Zamrzavanje povrća
Zamrzavanje ribe
Zamrzavanje kopra
Zamrzavanje voća
Zamrzavanje bobičastog voća
sirup od melise
Osušeni matičnjak
matičnjak
Melissa
Kako zamrznuti matičnjak
Kategorije: Smrzavanje
Melisa, odnosno matičnjak, smatra se ne samo ljekovitom biljkom, već ima i nevjerojatan okus i miris koji je neizostavan u pripremi određenih jela. Obično se matičnjak suši za zimu, ali sušenjem većina arome ispari i izgubi se boja. Zamrzavanje je jedini način da sačuvate oboje.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
