Smrznuti biskvit

Kako zamrznuti biskvit

Kategorije: Smrzavanje

Poznato je da priprema za poseban događaj svakoj domaćici oduzima dosta vremena. Kako biste se lakše pripremili za blagdane, biskvit možete ispeći nekoliko dana ili tjedana unaprijed i zamrznuti. Zatim, neposredno prije važnog datuma, preostaje samo premazati kremom i ukrasiti gotov biskvit. Iskusni slastičari, prije rezanja biskvita na slojeve kolača i davanja oblika, prvo ga zamrznu. S poluproizvodom je tada puno lakše raditi: manje se mrvi i lomi.

Čitaj više...

Preporučujemo čitanje:

Kako pravilno skladištiti piletinu