Smrznuti rakovi
Smrznute jagode
Smrznute maline
Smrznuta šljiva
Smrznuti ribizli
Smrznute tikvice
Smrznuta paprika
Zamrzavanje gljiva
Zamrzavanje zelenila
Zamrzavanje kupusa
Zamrzavanje mesa
Zamrzavanje povrća
Zamrzavanje ribe
Zamrzavanje kopra
Zamrzavanje voća
Zamrzavanje bobičastog voća
Ekstrakt stevije
račići
Kako zamrznuti rakove, dokazana metoda.
Kategorije: Smrzavanje
Zamrzavanje rakova je najbolji način za njihovo dugoročno čuvanje. U međuvremenu, prije ovog procesa moraju proći toplinsku obradu. Ni pod kojim uvjetima se ne smiju zamrzavati živi rakovi. Jer ako rakovi zaspu, odmah se javljaju oksidativne reakcije, au tom slučaju postoji visok rizik od trovanja. Stoga postoji samo jedan siguran način - zamrzavanje kuhanih rakova.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
