Džem od limuna

Đumbir s limunom i medom – ova tri jednostavna sastojka pomoći će nam da očuvamo imunitet i ostanemo zdravi zimi. Nudim domaćicama da zapamte moj jednostavan recept o tome kako pripremiti vitaminski pripravak za zimu, koji potiče jačanje imuniteta pomoću narodnih lijekova.

Marmelada od limuna svidjet će se svima, bez iznimke. Delikatan, ugodne kiseline, osnažujuće arome i fantastično lijep na pogled. Nakon žlice džema od limuna migrene će nestati, a prehlada će se brže izliječiti. Ali bilo bi pogrešno misliti da se pekmez od limuna priprema isključivo za liječenje.Ovo je prekrasan samostalni desert, ili nadjev za nježnu biskvit roladu.

Pravljenje džema od limuna kod kuće nije nimalo brzo i pomalo problematično. Ova poslastica priprema se u velikim količinama, vjerojatno tamo gdje rastu citrusi. A za stanovnike drugih zemalja, pravljenje džema od limuna prilično je prilika za proširenje asortimana neobičnih domaćih priprema za zimu.

Limun se ističe svojom korisnošću jer sadrži vitamin C - snažan antioksidans - i bogat je mineralnim solima. Važno ga je imati pri ruci u bilo koje doba godine, ali, nažalost, ovo tropsko voće, budući da je svježe, ne traje dugo. Pomoću ovog jednostavnog recepta možete kod kuće brzo pripremiti svježe limune za buduću upotrebu, koji će dugo zadržati sve svoje korisne tvari.

Ovaj jednostavan recept za džem od limuna došao mi je iz bakine bilježnice. Vrlo je moguće da je bakina baka pravila takav džem od limuna..., jer... Većina naših recepata prenosi se s majke na kćer.