Džem od ogrozda - recepti za zimu
Ogrozd je maleno bobičasto voće od kojeg možete napraviti mnoge vrste ukusnog pekmeza. Za pripremu pekmeza od ogrozda koriste se razni recepti. Priprema se s lišćem trešnje, s limunom ili narančom, sa ili bez sjemenki, pa čak i kraljevski. Ovaj se pripravak smatra najpopularnijom vrstom konzerviranja ove slatke i kisele bobice. Pekmez od ogrozda ima mnogo blagodati: njegova upotreba je dobra za srce i bubrege, gastrointestinalne bolesti, prekomjernu težinu i anemiju. A zimi ova poslastica jača imunitet jer sadrži askorbinsku kiselinu, biotin, vitamine A i B. Pokušajte napraviti džem od ogrozda prema ovdje prikupljenim receptima. Neki od njih imaju fotografije korak po korak.
Najbolji recepti sa fotografijama
Kraljevski džem od ogrozda s orasima - jednostavan recept
Rubin ili smaragd ogrozd u prozirnom sirupu, viskozan od slatkoće, nosi tajnu - orah. Još veća tajna i iznenađenje za konzumente je da nisu sve bobice orasi, već samo neke.
Posljednje bilješke
Džem od crvenog ogrozda: najukusniji recepti - kako napraviti džem od crvenog ogrozda za zimu
Ogrozd je mali grm čije su grane u većini slučajeva prekrivene oštrim trnjem. Bobice su prilično velike, s gustom kožom. Boja ploda može biti zlatno žuta, smaragdno zelena, zelena bordo, crvena i crna. Karakteristike okusa ogrozda su vrlo visoke. Plodovi grma imaju bogat slatko-kiseli okus, pa su zimski pripravci od ogrozda vrlo popularni. Danas ćemo govoriti o crvenim sortama ogrozda i naučiti vas kako napraviti prekrasan džem od ovih bobica.
Kako napraviti džem od zelenog ogrozda za zimu: 2 recepta - kraljevski džem s votkom i pripremanje ogrozda s orasima
Postoje neke vrste pekmeza koje, kada ih jednom probate, nikada nećete zaboraviti. Teško ih je pripremiti, ali vjerujte, isplati se. Pekmez od ogrozda se može pripremiti na više načina iu svakom slučaju će biti ukusan, ali “carski smaragdni džem” je nešto posebno. Staklenka ovog pekmeza otvara se samo za velike blagdane i uživa se u svakoj kapi. Želim pokušati?
Kako napraviti džem od crnog ogrozda - recept za carski džem
Sam Ivan Michurin bavio se uzgojem sorte crnog ogrozda. On je bio taj koji je odlučio kombinirati crni ribiz sa smaragdnim ogrozdom u jednoj bobici kako bi se postigla maksimalna koncentracija vitamina i okusa. Uspio je i ako se džem od zelenog ogrozda smatra kraljevskim, onda se džem od crnog ogrozda može nazvati carskim.
Stari recepti: ukusan i zdrav pekmez od ogrozda s limunovim sokom.
Čaroban okus pekmeza pripremljenog po starom receptu naših baka iznenadit će i najistančanije gurmane.
Drevni recepti: pekmez od ogrozda s votkom - provjereni recept za zimu.
Drevni recepti razlikuju se po tome što su testirani godinama. A po njima su kuhale i naše bake i prabake. Pekmez od ogrozda s votkom jedan je od ovih provjerenih recepata.
Neobičan domaći smaragdni džem od ogrozda - pravljenje džema.
Za pripremu neobičnog smaragdnog džema od ogrozda koristimo malo nezrele bobice. Idealno bi bilo da budu približno iste veličine.
Domaći zdravi džem od ogrozda. Recept za pravljenje džema od ogrozda.
Ako ste ljubitelj ogrozda, onda vjerojatno volite i zdrav i lijep pekmez od ogrozda. Predlažemo da upotrijebite naš jednostavan recept i napravite domaći džem od ogrozda.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
