Pekmez od crnog ribiza - recepti
Crni ribiz je veličanstveno bobičasto voće, bogato vitaminima, a ukusan domaći džem od crnog ribiza neizostavan je slatki pripravak u arsenalu svake domaćice. Nekoliko žlica ovog pekmeza uz šalicu vrućeg čaja zamijenit će pregršt (daleko od zdravih) slatkiša. Svaka iskusna domaćica zna da je džem niskokalorični proizvod, stoga je za sve koji žele smršaviti dobra (čak i najbolja) slatka opcija za piće čaja. Recepti za pravljenje džema apsolutno nisu komplicirani, može ga napraviti i najneiskusniji kuhar. Vi samo trebate slijediti detaljne upute korak po korak, jasno pratiti proces pripreme, a vaš džem od crnog ribiza neće ostati bez pohvale vašeg domaćinstva. Probajte ga napraviti i bit će vam tako ukusan da ćete svake godine poželjeti imati ovako ukusan domaći džem u svojim zalihama.
Najbolji recepti sa fotografijama
Crni ribiz ribani sa šećerom za zimu
Kao i mnoge domaćice, mišljenja sam da je najkorisnije pripremiti bobice za zimu kao sirovi džem. U svojoj srži, to su bobice mljevene sa šećerom. U takvom konzerviranju ne samo da su vitamini potpuno očuvani, već i okus zrelih bobica ostaje prirodan.
Hladan džem od crnog ribiza
Početak ljeta, kada mnoge bobice masovno sazrijevaju. Zdravi crni ribiz jedan je od njih. Od njega se priprema džem, sirup, dodaje se u kompote, radi žele, marmeladu, marshmallows, pa čak i pire. Danas ću vam reći kako kod kuće pripremiti takozvani hladni džem od crnog ribiza, tj. pripremu ćemo napraviti bez kuhanja.
Jednostavan domaći džem od crnog ribiza
Bobice crnog ribiza skladište su vitamina koji su našem tijelu potrebni tijekom cijele godine. Naši preci također su znali za blagotvorna svojstva ovih bobica, stoga se povijest njihove pripreme za zimu proteže stoljećima. U većini slučajeva bobice su se tada sušile i spremale u vrećice od domaćeg platna.
Posljednje bilješke
Sirovi džem od crnog ribiza i malina
Što bi moglo biti bolje od okusa svježih bobica zimi? Tako je, samo svježe bobice sa šećerom. 🙂 Kako sačuvati sva svojstva i okus crnog ribiza i maline za zimu?
Izvorni recepti za pripravke - svježi i prirodni crni ribiz sa šećerom ili kako sačuvati vitamine za zimu.
Ako želite da svježi ribiz ostane prirodan za zimu, upotrijebite ovaj originalni recept.
Pripreme za zimu: crni ribiz sa šećerom, vrući recept - čuva ljekovita svojstva crnog ribiza.
Kako bi se ljekovita svojstva crnog ribiza što više sačuvala za zimu, pojavila se tehnologija "petominutnog pekmeza". Ovaj jednostavan recept za pripremu zimnice kod kuće omogućuje vam očuvanje ljekovitih svojstava ribiza.
Pasirajte crni ribiz sa šećerom ili hladnim džemom od crnog ribiza.
Pasirani crni ribiz sa šećerom naziva se različito: petominutni džem, hladni džem, pa čak i sirovi džem. Jednostavan recept vrlo je lak za pripremu. Izrada džema od ribiza na ovaj način omogućuje očuvanje svih korisnih svojstava bobica.
Petominutni mirisni zimski džem od crnog ribiza - kako kuhati petominutni džem kod kuće.
Petominutni džem kuhan prema ovom receptu zadržat će gotovo sve vitamine u crnom ribizu. Ovaj jednostavan recept vrijedan je jer su ga koristile naše prabake. A očuvanje tradicije naših predaka vrlo je važno za svaki narod.
Ukusan džem od crnog ribiza. Kako napraviti džem kod kuće.
Ukusan džem od crnog ribiza pripremljen za zimu prema ovom jednostavnom receptu neće vam oduzeti puno truda, iako će vam trebati malo vremena.
Najbolji džem od crnog ribiza - kako pravilno skuhati džem od crnog ribiza.
Predlažemo da pripremite ne jednostavan, već tajni recept za džem, ali najbolji džem od crnog ribiza jer kuhane bobice drže svoj oblik, ispadaju sočne i mekane, unatoč svojoj prirodno gruboj kožici.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
