Džem od patlidžana
Punjeni patlidžani
Džem bez kuhanja
Džem od marelica
Pekmez od šljiva
Džem od krušaka
Džem od ogrozda
Džem od krkavine
Džem od crnog ribiza
Pekmez od pet minuta
Pekmez
Džem od višanja
Prženi patlidžan
Smrznuti patlidžan
Kavijar od patlidžana
Ukiseljeni patlidžani
džem od jagoda
Lecho od patlidžana
Džem od malina
Lagano posoljene patlidžane
Ukiseljeni patlidžani
Pečeni patlidžani
Salate od patlidžana
Džem od šljiva
Slani patlidžani
Sušeni patlidžan
Hladan pekmez
Džem od jabuka
patlidžan
Džem od patlidžana s orasima za zimu - neobičan recept za armensku kuhinju
Kategorije: Pekmez
Jela armenske nacionalne kuhinje ponekad iznenade i oduševe kako vješto spajaju ono što se činilo nemogućim spojiti. Sada ćemo pogledati recept za jedno od ovih “nemogućih” jela. Ovo je džem od patlidžana, ili “modrih” kako ih mi zovemo.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
