Džem bez kuhanja

Postoji mnogo različitih recepata za pripremu japanske dunje za zimu. Od ovih aromatičnih, kiselkasto žutih plodova pripremaju se razni sirupi, pastile, džemovi i želei. Ali tijekom kuhanja dio vitamina se, naravno, izgubi. Domaćicama predlažem da pripreme japansku dunju sa sirovim šećerom, odnosno da naprave pekmez od dunja bez kuhanja po mom domaćem receptu.

Đumbir s limunom i medom – ova tri jednostavna sastojka pomoći će nam da očuvamo imunitet i ostanemo zdravi zimi. Nudim domaćicama da zapamte moj jednostavan recept o tome kako pripremiti vitaminski pripravak za zimu, koji potiče jačanje imuniteta pomoću narodnih lijekova.

U našoj obitelji brusnice su oduvijek bile voljene i visoko cijenjene. Ova mala crvena bobica, osim što sadrži mnoge vitamine, organske kiseline i mikroelemente, smatra se jednim od glavnih prirodnih iscjelitelja bubrežnih bolesti. Svake godine od njega radim ljekovite pripravke. A djeca vole brusnice mljevene sa šećerom bez kuhanja, jednostavno zato što su jako ukusne.

Mirisne i zrele jagode odlično se slažu sa sočnim i slatkim narančama. Od ova dva glavna sastojka danas sam po vrlo jednostavnom domaćem receptu odlučila napraviti ukusan, zdrav sirovi džem koji ne zahtijeva kuhanje.

Po ovom receptu moja obitelj već desetljećima radi brzi džem od malina bez kuhanja. Po mom mišljenju, recept je apsolutno savršen. Sirovi džem od malina ispada nevjerojatno aromatičan - miriše i ima okus prave svježe bobice. A nevjerojatna boja rubina ostaje svijetla i sočna.

Što bi moglo biti bolje od okusa svježih bobica zimi? Tako je, samo svježe bobice sa šećerom. 🙂 Kako sačuvati sva svojstva i okus crnog ribiza i maline za zimu?

Bomboni? Zašto nam trebaju slatkiši? Evo nas...uzivamo u breskve! 🙂 Svježe sirove breskve sa šećerom ovako pripremljene za zimnicu pružit će pravi užitak zimi. Kako bismo bezbrižno uživali u okusu i mirisu svježeg aromatičnog voća tijekom tmurnog i hladnog doba godine, pripremit ćemo džem od bresaka za zimnicu bez kuhanja.

Početak ljeta, kada mnoge bobice masovno sazrijevaju. Zdravi crni ribiz jedan je od njih. Od njega se priprema džem, sirup, dodaje se u kompote, radi žele, marmeladu, marshmallows, pa čak i pire.Danas ću vam reći kako kod kuće pripremiti takozvani hladni džem od crnog ribiza, tj. pripremu ćemo napraviti bez kuhanja.

Brusnica, korijen đumbira i med ne samo da se savršeno nadopunjuju okusom, već su i snažni antioksidansi i vodeći u sadržaju vitamina, mikro i makro elemenata. Hladni džem pripremljen bez kuhanja odličan je način da sačuvate sva korisna svojstva proizvoda koji se u njemu nalaze.

Prethodno egzotična, feijoa postaje sve popularnija u našoj zemlji. Zelena bobica, izgledom donekle slična kiviju, ima izvanredan okus ananasa i jagode u isto vrijeme. Feijoa plodovi sadrže vrlo visok sadržaj joda, uz cijeli niz drugih korisnih vitamina i mikroelemenata.

Postoji mnogo načina kako napraviti džem od jagoda za zimu. Želim s domaćicama podijeliti prekrasan domaći recept kako napraviti ukusan i vitaminima bogat džem od sirovih jagoda.

Dobro je poznato kakve dobrobiti bobice krkavine donose našem organizmu. Da biste što više sačuvali njihovu ljekovitost za zimu, upotrijebite način pripreme pasjeg trna bez kuhanja opisan u ovom receptu. Pasirani pasirani trn sa šećerom je što identičniji svježem. Stoga požurite pripremiti prirodni lijek i poslasticu u jednoj bočici.

Lako je pripremiti brusnice sa šećerom za zimu. Recept je jednostavan, sastoji se od samo dva sastojka: bobičastog voća i šećera. Ovaj pripravak od brusnice dobro dođe kada imate jaku želju da pojedete nešto ukusno ili nahranite organizam vitaminima.

Pasirani pasji trn s glogom priprema se bez kuhanja. Domaći pripravak očuva nepromijenjene vitamine koji se nalaze u dvije svježe bobice. Uostalom, poznato je da je krkavina osim vitamina poznata po liječenju upala usne šupljine, opeklina, rana, herpesa, a glog tonizira srčani mišić i otklanja umor.

Ako želite da svježi ribiz ostane prirodan za zimu, upotrijebite ovaj originalni recept.

Pasirani crni ribiz sa šećerom naziva se različito: petominutni džem, hladni džem, pa čak i sirovi džem. Jednostavan recept vrlo je lak za pripremu. Izrada džema od ribiza na ovaj način omogućuje očuvanje svih korisnih svojstava bobica.

Rendane maline sa šećerom za zimnicu nazivamo takozvani džem bez kuhanja. Naziva se još i: hladni džem ili sirovi. Ovaj recept nije samo lagan i jednostavan za pripremu, već vam ova priprema džema od malina omogućuje da sačuvate što je više moguće sve vitamine i korisna svojstva prisutna u bobicama.

Najkorisniji pripravci bobica za zimu dobivaju se ako ih pripremite bez gubitka vitamina i drugih korisnih tvari, tj. bez kuhanja. Stoga dajemo recept za hladni džem od ribiza. Kako napraviti pekmez bez kuhanja?