Dimljena kobasica
Kuhana kobasica
Vegetarijanska kobasica
Kobasica
Pržena kobasica
Lovačke kobasice
Dimljena kobasica
Polu-dimljena kobasica
Sušena kobasica
kobasica
dimljene kobasice
Domaća hladno dimljena sirova kobasica - recept za suhu kobasicu zove se jednostavno: "Seljačka".
Kategorije: Kobasica
Domaća sirovo dimljena kobasica napravljena po ovoj recepturi odlikuje se visokim okusom i dugim rokom trajanja. Potonje se postiže hladnim dimljenjem proizvoda. Svinjska i goveđa kobasica postupno se suši i postaje klasična suha kobasica. Stoga je dobro ne samo za posluživanje na blagdanskom stolu, već je i nezamjenjivo na izletu ili u zemlji. Radi ukusne sendviče za djecu u školi.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
