Sušene žitarice
Suhe trešnje
Suhe mrkve
Osušeni rowan
Sušena bundeva
Sušenje
Suhe marelice
Sušene gljive
Suhe kruške
Osušeni korijeni
Sušeno povrće
Osušeno bilje
Sušeno voće
Suhe jabuke
Suhe bobice
Suha paprika
Žito: razne metode sušenja - kako sušiti žito kod kuće
Kategorije: Sušenje
Mnogi ljudi na svojim parcelama uzgajaju razne žitarice, poput pšenice, raži i ječma. Dobivena zrna se naknadno klijaju i jedu. Naravno, količine žetve su daleko od količine proizvodnje, ali proizvodi koji se uzgajaju samostalno također moraju biti u mogućnosti pravilno obraditi. Da bi se zrno dugo čuvalo, mora se temeljito osušiti. O tome kako pravilno sušiti žitarice kod kuće, govorit ćemo u ovom članku.
Osušena zrna kukuruza kod kuće
Kategorije: Sušenje
Drevni Asteci, koji su živjeli na području modernog Meksika prije 12 tisuća godina, počeli su uzgajati kukuruz. Teško je zamisliti, ali njihova je zasluga što sada imamo mnogo sorti kukuruza i ogroman broj recepata za kuhanje jela od kukuruza.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
