Osušeni vrganji
Suhe trešnje
Smrznuti vrganj
Slani maslac
Suhe mrkve
Osušeni rowan
Sušena bundeva
Sušenje
Suhe marelice
Sušene gljive
Suhe kruške
Osušeni korijeni
Sušeno povrće
Osušeno bilje
Sušeno voće
Suhe jabuke
Suhe bobice
Suha paprika
vrganj
Vrganji: kako sušiti gljive kod kuće - sušeni vrganji za zimu
Kategorije: Sušene gljive
Nakon što su prikupili veliku žetvu gljiva, ljudi počinju razmišljati o načinima kako ih sačuvati za zimu. Maslac se može kiseliti, zamrzavati i sušiti. Sušenje je najbolji način skladištenja, osobito ako kapacitet zamrzivača ne dopušta zamrzavanje velikih serija gljiva. Pravilno osušen vrganj zadržava sve vitamine, hranjive tvari i okusna svojstva. O svim načinima sušenja gljiva kod kuće pročitajte u ovom članku.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
