Osušena čaga
Suhe trešnje
Suhe mrkve
Osušeni rowan
Sušena bundeva
Sušenje
Suhe marelice
Sušene gljive
Suhe kruške
Osušeni korijeni
Sušeno povrće
Osušeno bilje
Sušeno voće
Suhe jabuke
Suhe bobice
Suha paprika
čaga
Chaga gljiva: pravila za sakupljanje i sušenje brezove chage - berba chage kod kuće
Kategorije: Sušene gljive
Chaga (brezova gljiva) su male izrasline na listopadnom drveću. Gljive možete pronaći na drveću kao što su joha, javor ili oskoruša, ali samo brezova čaga ima jedinstvena ljekovita svojstva. Dobrobiti ovih izraslina su neporecive. Od davnina su ih koristili tradicionalni iscjelitelji za liječenje raznih bolesti, uključujući maligne neoplazme. Također, od čage se pripremaju tinkture, dekocije ili jednostavno kuhane u čaju. O tome kako pravilno sakupljati i sušiti čagu za zimu, govorit ćemo u ovom članku.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
