Umak od papra
Teško je zamisliti modernu kuhinju bez aromatičnog i ukusnog umaka. Uostalom, gotovo svako gotovo jelo može se poboljšati dodavanjem žlice ili dvije pikantnog umaka. Domaćice rado rade zimnicu od paprike uz dodatak rajčice, jabuke, šljive... i raznih začina, u obliku ljutog ili blagog slatko-kiselog umaka, a mogu se bez problema dugo čuvati. Oni će vam pomoći pri iznenadnom dolasku gostiju i raznim kulinarskim eksperimentima. Uostalom, osim što možete začiniti gotova jela, na njihovoj osnovi možete pripremiti mnoge zanimljive i ukusne poslastice. Kod kuće se za pripremu umaka koriste ljute slatke paprike, grašak i mljevena paprika. Naši recepti korak po korak s fotografijama ili videozapisima pomoći će vam da brzo i jednostavno pripremite domaći umak od paprike.
Najbolji recepti sa fotografijama
Začinjena adjika od papra s pastom od rajčice - bez kuhanja za zimu
U dugim zimskim večerima, kada vam nedostaje ljetna toplina i njeni mirisi, tako je lijepo diverzificirati svoj jelovnik nečim pikantnim, začinjenim i aromatičnim. Za takve slučajeve prikladan je moj recept za adjiku bez kuhanja, napravljenu od slatke paprike, s rajčicom, češnjakom i ljutom paprikom.
Posljednje bilješke
Ukusan začin od rajčice i paprike za zimnicu - jednostavan recept za pripremu začina.
Ovaj ljuti začin za slatku papriku nije teško pripremiti, može se čuvati dugo - cijelu zimu. Iako je toliko ukusan da ne traje do kraja zime. Apsolutno svi u mojoj kući to vole. Stoga vam ovdje predstavljam svoj domaći recept.
Domaći pikantni umak od rajčice, paprike i jabuke - recept za začin od rajčice za zimnicu.
Recept za ovaj pikantni začin za rajčice od zrelih rajčica, zelene salate paprike i jabuka lako možete pripremiti za zimnicu kod kuće. Ovaj domaći pikantni umak od rajčice je ukusan i pikantan - savršen za mesna i druga jela. Ovaj začin priprema se vrlo jednostavno i brzo.
Začin od ljute paprike, češnjaka i luka - Kako napraviti ukusan začin od sirove paprike.
Postoji divan recept za pikantan začin od paprike, luka i češnjaka, čija priprema ne zahtijeva puno vremena i truda, a unatoč jednostavnosti u potpunosti će zadovoljiti ljubitelje vatreno pikantnih okusa.
Brz i ukusan pikantni umak za zimu - kako napraviti umak od papra i sirutke.
Ovaj ukusni pikantni umak za zimnicu možete jednostavno pripremiti kod kuće. Ovaj nekonvencionalni recept koristi sirutku uz papriku. Kombinacija proizvoda je neobična, ali rezultat je originalan i neočekivan.Stoga pripremite umak i saznajte koliko užitka možete dobiti otvaranjem staklenke aromatičnog i ukusnog pripravka zimi.
Začin od ljute papričice dobar je za svako jelo.
Vaši najmiliji i gosti, a posebno ljubitelji ljutog i pikantnog, sigurno će uživati u ljuto-slatkoj, ljutoj papričici koja stimulira apetit, pripremljenoj kod kuće.
Domaća bugarska ljutenica za zimu - kako kuhati. Ukusan recept od paprike i rajčice.
Ljutenica je jelo iz bugarske kuhinje. Ime je dobio od bugarske riječi "žestoko", odnosno vrlo oštro. Ovako je to zbog ljute papričice. Bugari ne pripremaju ljutenicu u kući, već u dvorištu, u velikim posudama. Ne možete ga jesti odmah, jelo mora odstajati najmanje nekoliko tjedana.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
