Slani hren
Slane gljive
Smrznuti hren
Sok od hrena
Slano zelje
Slana mrkva
Slana cvjetača
Kiseljenje-fermentacija
Slane lubenice
Slani patlidžani
Slane zelene rajčice
Slani krastavci
Usoljene rajčice
Posoljeni papar
Slani češnjak
Slana mast
Slani losos
usrano
Khrenovukha
Hren s ciklom
korijen hrena
listovi hrena
kiseli krastavci
hren
sranje
Kako posoliti hren - pikantan začin za zimu
Kategorije: Kiseljenje-fermentacija
Ako vam netko kaže da se žele može jesti i bez hrena, on ne razumije ništa o ruskoj kuhinji. Hren je najbolji začin ne samo za žele od mesa, već i za ribu, mast, meso, a o blagodatima hrena da i ne govorimo. Začudo, hren se mnogo češće koristi u narodnoj medicini nego u kulinarstvu i to treba ispraviti.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
