Slane lisičarke
Džem od lisičarki
Slane gljive
Zamrzavanje lisičarki
Ukiseljene lisičarke
Slano zelje
Slana mrkva
Slana cvjetača
Kiseljenje-fermentacija
Slane lubenice
Slani patlidžani
Slane zelene rajčice
Slani krastavci
Usoljene rajčice
Posoljeni papar
Slani češnjak
Slana mast
Slani losos
Suhe lisičarke
lisičarke
lisičarke
kiseli krastavci
Dva načina za soljenje lisičarki za zimu
Kategorije: Gljive za zimu
Na svijetu ima onoliko berača gljiva koliko i načina za kiseljenje gljiva. Lisičarke se smatraju kraljem među gljivama. Imaju nježan orašasti okus i zadržavaju svoj oblik i boju, čak i nakon toplinske obrade. Lisičarke se rijetko kisele, iako je i to moguće. Ali slane lisičarke su univerzalne. Mogu se poslužiti kao salata, prženi krumpir s njima ili dodati prvim jelima.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
