Zimnice - video recepti

Petominutni džem od malina mirisna je poslastica koja podsjeća na izuzetnu francusku konfituru. Slatkoća od maline pogodna je za doručak, večernji čaj i liječenje prehlade.

U proljeće, u sezoni aktivnog cvjetanja maslačka, ne budite lijeni i napravite od njih zdrav i ukusan džem.Pripravak je izuzetno aromatičan i ukusan, a svojom bojom podsjeća na svježi, još tekući med.

O načinima sakupljanja, obrade i sušenja ognjenice (ognjenice) puno je napisano, kako u posebnim knjigama, tako i na internetu. Ovdje neću govoriti o prikupljanju sirovina za pripremu divnog i aromatičnog ciparskog čaja (ovo je još jedan od mnogih naziva za ognjevicu), već ću podijeliti svoju metodu kojom prerađujem sakupljene zelene listove biljke i kako sušim za buduću upotrebu.

Predlažem domaćicama da za zimu pripreme gusti džem od jagoda bez umjetnih zgušnjivača i pektina. Prije pripreme ovako ukusnog pripravka morat ćete se malo strpiti, no nagrada za vaš mukotrpan rad bit će nevjerojatno ukusan i aromatičan gusti džem od jagoda s cijelim bobicama.

Teško je pronaći osobu koja ne voli uživati ​​u ukusnom i ukusnom pekmezu od jagoda s cijelim bobicama. Osim za jelo uz čaj, ove ušećerene jagode savršeno će ukrasiti svaki domaći kolač ili neku drugu slasticu.

Postoji mnogo načina kako napraviti džem od jagoda za zimu.Želim s domaćicama podijeliti prekrasan domaći recept kako napraviti ukusan i vitaminima bogat džem od sirovih jagoda.

Domaćicama nudim prilično jednostavnu metodu kojom pripremam ukusan džem od jagoda s cijelim bobicama. Kao što možete pogoditi iz naziva recepta, petominutni džem kuha se samo pet minuta prije pakiranja u staklenke.

Tko prvi put proba ovaj džem od tikvica, ne može odmah razaznati od čega se pravi. Ima vrlo ugodan okus (kao ananas s kiselkastim limunom) i ugodnu aromu citrusa. Džem je dosta gust, komadići tikvica u njemu ostaju netaknuti i kuhanjem postaju prozirni.

Čajna ruža nije samo nježan i lijep cvijet. Njegove latice sadrže veliku količinu vitamina i mikroelemenata. Stoga mnoge domaćice u proljeće tradicionalno pripremaju pekmez od ružinih latica.

Predlažem domaćicama da pripreme džem od jagoda s limunovim sokom u laganom kuhalu. Pekmez je po ovom receptu srednje gust, srednje sladak i aromatičan.