Poluproizvodi
Kako soliti kiseljak - priprema kiseljak kod kuće.
Kategorije: Slano zelje, Kiseljenje-fermentacija
Ako želite pripremiti slanu kiselicu za zimnicu, onda vam priprema domaće kiselice po ovom receptu neće oduzeti puno vremena, a ovako pripremljena kiselica idealna je za pripremu raznih juha.
Konzervirana kiselica. Recept za juhu od kiselice za zimu.
Kategorije: U vlastitom soku
Zatvaranjem kiselice za zimu prema ovom receptu, pripremit ćete pire koji je jedinstvena koncentracija korisnih kiselina, vitamina i tanina. Pire od kiselice ima prilično kiselkast okus, uzmite to u obzir pri pripremi jela.
Domaća konzervirana kiselica. Kako pripremiti prirodnu kiselicu za zimu.
Kategorije: U vlastitom soku
Prema ovom receptu, konzervirana kiselica se priprema kod kuće bez upotrebe soli ili drugih dodataka. Takoreći u vlastitom soku. Ovom metodom konzerviranja moguće je dobiti okus gotovog proizvoda koji je što sličniji svježem.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
