Pečeni patlidžani
Punjeni patlidžani
Džem od patlidžana
Prženi patlidžan
Smrznuti patlidžan
Kavijar od patlidžana
Ukiseljeni patlidžani
Lecho od patlidžana
Lagano posoljene patlidžane
Ukiseljeni patlidžani
Jetrena pašteta
Salate od patlidžana
Slani patlidžani
Sušeni patlidžan
patlidžan
jetra
kolačić
Pečeni patlidžani za zimu - jednostavna priprema patlidžana za zimsku salatu ili kavijar.
Kategorije: Salate od patlidžana
Ako pripremite takve pečene patlidžane, nakon otvaranja staklenke zimi ćete imati praktički gotov kavijar (ili zimsku salatu - možete je tako nazvati) od pečenih patlidžana. Sve što trebate napraviti je samo nasjeckati luk i/ili češnjak i začiniti ukusnim biljnim uljem.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
