Bijeli sljez od borovnice

Sljez od borovnice: najbolji recepti za pripremu sljeza od borovnice kod kuće

Borovnice rastu u blizini močvara, tresetišta i na riječnom dnu. Ova slatko-kisela bobica ima tamnoplavu boju s plavkastom nijansom. Za razliku od borovnica, sok borovnice je svijetle boje, a pulpa ima zelenkastu nijansu. Jedan od načina berbe borovnica je i njihovo sušenje. Ovo je najbolje učiniti u obliku marshmallowa. Pravilno osušeni sljez zadržava sva korisna svojstva bobica i dugo se čuva.

Čitaj više...

Preporučujemo čitanje:

Kako pravilno skladištiti piletinu