Džem marmelada
Džem od marelica
Pekmez od šljiva
Pekmez od grožđa
Džem od rabarbare
Džem od šljiva
Džem od ribiza
Pekmez od trnjina
Džem od bundeve
Pekmez od borovnica
Džem od jabuka
Džemovi
džem od jagoda
Džem od malina
Marmelada
Marmelada od marelica
Marmelada od dunja
Marmelada od krušaka
Marmelada od jagoda
Marmelada od jagoda
Marmelada od limuna
Marmelada od mrkve
Marmelada od breskve
Marmelada od pirea
Marmelada od ruža
Rowan žele
Marmelada od šljiva
Marmelada od ribiza
Pastila od pekmeza
Marmelada od jabuka
pekmez
Džem marmelada: priprema kod kuće
Kategorije: Marmelada
Koja je razlika između marmelade i pekmeza? Uostalom, oba ova proizvoda pripremaju se gotovo identično i sastojci za njegovu pripremu su potpuno identični. Sve je to točno, ali postoji jedno "ali". Džem je rjeđa verzija marmelade. Sadrži manje šećera, pektina, a u džem se rijetko dodaju dodatni sastojci za želiranje, poput želatine ili agar-agara. Strogo govoreći, u zemljama engleskog govornog područja samo džemovi od citrusa mogu nositi naziv “marmelade”, sve ostalo se zove “džem”.