Ukiseljena paprika
Najbolji recepti sa fotografijama
Marinirane paprike punjene rajčicama i češnjakom
Od velikih, lijepih, slatkih paprika, rajčica i češnjaka predlažem domaćicama da pripreme nevjerojatno ukusnu slatko-kiselkastu i pomalo ljutu kiselu zimnicu. Prema ovom receptu, paprike ćemo puniti ploškama rajčice i sitno nasjeckanim češnjakom, nakon čega ćemo ih marinirati u staklenkama.
Paprike babure marinirane u staklenkama s češnjakom i začinskim biljem za zimu, pečene u pećnici
Danas želim podijeliti recept za jednu vrlo ukusnu pripremu - marinirane paprike u pećnici s češnjakom i začinskim biljem.Takve se paprike mogu zamotati za zimnicu, a mogu se koristiti i kao predjelo ili dodatak glavnim jelima, jednostavno pripremljenu smjesu ostavite u hladnjaku neko vrijeme.
Cijele pečene marinirane paprike
U sezoni priprema, želim s domaćicama podijeliti recept za vrlo ukusne kisele paprike za salatu, pripremljene cijele, ali prethodno popržene u tavi. Ukiseljene paprike ispadnu slatko-kiselkaste s ugodnom aromom češnjaka, a zbog prženja u tavi čak i malo mirišu na dim. 😉
Posljednje bilješke
Jednostavni i ukusni pripravci od paprike za zimski stol
Slatka paprika izaziva samo pozitivne emocije. Ovo je lijepo, sočno povrće, prožeto sunčevom energijom i ljetnom toplinom. Paprike krase stol u bilo koje doba godine. A na kraju ljeta vrijedi potrošiti vrijeme i energiju i napraviti izvrsne pripravke od nje, tako da će zimi svijetle, aromatične paprike postati pravi hit na gozbi!
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
