Ukiseljeni patlidžani
Najbolji recepti sa fotografijama
Marinirana salata od patlidžana sa kupusom, mrkvom i češnjakom za zimu
Jeste li probali kiseli kupus s patlidžanom? Nevjerojatna kombinacija povrća daje ovom zimskom predjelu pikantan okus koji će vam se sigurno svidjeti. Predlažem da za zimu pripremite ukiseljenu, laganu i brzu salatu od patlidžana s kupusom, mrkvom, češnjakom i začinskim biljem.
Prženi patlidžani s češnjakom u hladnoj marinadi za zimu
Tijekom razdoblja konzervacije, mnoge domaćice vole zalihe patlidžana za zimu, što ne čudi. Dobrobiti takvih pripravaka su značajne. A postoji mnogo mogućnosti za pripremu borovnica (drugi naziv za ovo povrće). Dodaju se zimskim salatama, fermentiraju, sole, prže, kisele.
Posljednje bilješke
Kako brzo ukiseliti patlidžane za zimu. Jednostavan recept - kiseli patlidžani s češnjakom i začinskim biljem.
Marinirani patlidžani s češnjakom i začinskim biljem pokazali su se kao ukusna, pikantna priprema za zimnicu. Mogu se marinirati prema različitim receptima. Patlidžani mogu biti kiseli i slatki, u komadima ili krugovima, cijeli ili punjeni. Takvi patlidžani savršeno se slažu s raznim povrćem, adjikom i češnjakom.
Marinirani patlidžan punjen češnjakom, mrkvom i paprikom. Jednostavan recept za pripremu zimnice - zalogaj je brz i ukusan.
Marinirane patlidžane punjene povrćem možete pripremiti "za sada" ili pripremiti za zimu. Ukusno domaće predjelo od patlidžana savršeno će diverzificirati vašu svakodnevnu prehranu, a postat će i vrhunac vašeg blagdanskog stola.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
