Lagano slani crveni kavijar
Džem od crvenog rowan
Džem od crvenog ribiza
Kavijar od gljiva
Žele od crvenog ribiza
Smrznuti kavijar
Soljenje kavijara
Kavijar
Kavijar od patlidžana
Kavijar od tikvica
Kavijar od paprike
Kavijar od rajčice
Kavijar od repe
Kavijar od bundeve
Kompot od crvenog ribiza
Crveni rowan kompot
Lagano slani ružičasti losos
Lagano posoljeni kupus
Lagano slana crvena riba
Lagano slani kapelin
Lagano posoljena mrkva
Slana riba
Lagano slana haringa
Lagano posoljene patlidžane
Lagano slane gljive
Lagano posoljene tikvice
Lagano slani krastavci
Lagano posoljene rajčice
Lagano posoljeni češnjak
Kavijar od povrća
Sirup od crvenog ribiza
kavijar od lososa
riblja ikra
crni kavijar
Crveni kavijar
crvena riba
crveni rowan
Crvena rebra
crveni kupus
mljevena crvena paprika
crveni ogrozd
lagano posoljeni kupus
lagano posoljene mrkve
crvena cikla
Slani crveni kavijar: metode soljenja kod kuće - kako brzo i jednostavno posoliti kavijar od crvene ribe
Kategorije: Soljenje kavijara
Poslastica koja uvijek veseli oko tijekom svečane gozbe je sendvič s maslacem i crvenim kavijarom. Nažalost, jela s lagano slanim crvenim kavijarom nisu tako česta u našoj prehrani. A razlog za to je "grizna" cijena za vrlo malu količinu plodova mora. Situacija se može izgladiti ako u trgovini kupite neočišćeni trup ženke lososa i sami posolite njegov kavijar. Sve zamršenosti ovog procesa detaljno ćemo razmotriti u našem članku.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
