Slana pastrva

Lagano slana pastrva za izradu sushija i sendviča: kako soliti kod kuće

Kategorije: Soljenje ribe

Mnoga su jela u restoranima preskupa, ali ih se ne želite odreći. Jedno od mojih omiljenih jela je sushi. Izvrsno japansko jelo, ali ponekad vas počnu mučiti sumnje u kvalitetu ribe. Jasno je da malo ljudi voli sirovu ribu, stoga se često zamjenjuje slabo slanom ribom. Slabo slana pastrva idealna je za sushi, a kako je pripremiti pogledat ćemo u nastavku.

Čitaj više...

Preporučujemo čitanje:

Kako pravilno skladištiti piletinu