Slane tikvice
Adjika od tikvica
Džem od tikvica
Slane gljive
Pržene tikvice
Smrznute tikvice
Kavijar od tikvica
Korejske tikvice
Lagano posoljene tikvice
Ukiseljene tikvice
Bijeli sljez od tikvica
Pire od tikvica
Salate od tikvica
Slano zelje
Slana mrkva
Slana cvjetača
Kiseljenje-fermentacija
Slane lubenice
Slani patlidžani
Slane zelene rajčice
Slani krastavci
Usoljene rajčice
Posoljeni papar
Slani češnjak
Slana mast
Slani losos
Sušene tikvice
Kandirane tikvice
tikvica
tikvica
kiseli krastavci
Kako ukiseliti tikvice u staklenkama za zimu
Kategorije: Kiseljenje-fermentacija
Ako su zimi slane tikvice na tržištu gotovo skuplje od krastavaca, onda se ljeti ponekad daju besplatno. Tikvice su nepretenciozne i rastu u svim uvjetima, čak i među ne baš marljivim domaćicama. Ljeti su jeftini, a svakako biste to trebali iskoristiti kako biste svojim kiselim krastavcima za zimu dodali malo raznolikosti.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
