Kavijar od gljiva
Najbolji recepti sa fotografijama
Najukusniji kavijar od gljiva od lisičarki za zimu
Ukusni kavijar od gljiva od lisičarki priprema se svake godine u našoj obitelji prema ovom receptu već mnogo, mnogo godina. Tako je lijepo jesti sendvič s tako lijepom "zlatnom" pripravkom za doručak ujutro.
Kavijar od gljiva kroz mlin za meso - od svježih gljiva s mrkvom i lukom
Rujan nije samo najljepši i najsvjetliji mjesec jeseni, već i vrijeme za gljive. Cijela naša obitelj voli brati gljive, a kako ostatak vremena ne bismo zaboravili njihov okus, pripremamo ih. Za zimnicu ih volimo soliti, marinirati i sušiti, ali posebno imamo vrlo lagan i jednostavan recept za ukusan kavijar od gljiva, koji danas predlažem napraviti.
Posljednje bilješke
Ukusan kavijar od svježih gljiva - recept za pripremu kavijara od gljiva za zimu.
Mnogi ljudi prave kavijar od otpadaka gljiva, koji nije pogodan za kiseljenje ili soljenje. Na našim stranicama imamo i recept za ovu pripremu. Ali najukusniji kavijar od gljiva dobiva se od zdravih svježih gljiva. Osobito od lisičarki ili bijelih (vrganja), koje imaju prilično gusto meso.
Domaći kavijar od gljiva za zimu - recept za pripremu kavijara od gljiva.
Obično, nakon konzerviranja gljiva, mnogim domaćicama ostaju razni obrezci i fragmenti gljiva, kao i prerasle gljive koje nisu odabrane za očuvanje. Nemojte žuriti da bacite gljive "nekvalitetne"; pokušajte napraviti kavijar od gljiva po ovom jednostavnom domaćem receptu. Često se naziva i ekstrakt ili koncentrat gljiva.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
