Pekmez od šljiva
Najbolji recepti sa fotografijama
Ukusan džem od trešanja i šljiva bez koštica za zimu
Pekmez od trešanja i šljiva predložen u ovom receptu nije neugodan, ima gustu konzistenciju i ima laganu kiselost. Kardamom daje plemenitost pripravku i daje ugodnu, suptilnu aromu. Ako ste ljubitelj slatkog, onda kada radite džem trebate samo dodati malo više šećera.
Posljednje bilješke
Popularni recepti za džem od šljiva - kako napraviti nježni džem od žutih i crvenih šljiva bez koštica
Trešnja pripada obitelji šljiva, a izgledom im je vrlo slična. Boja ploda može biti vrlo raznolika: žuta, bordo, crvena, pa čak i zelena. Unutar šljive trešnje nalazi se velika koštunica, koju je u većini sorti vrlo teško odvojiti od pulpe. Okus voća je prilično kiseo, ali to ne sprječava da se pripremaju u izvrsna desertna jela. Jedan od njih je pekmez. Danas ćemo pokušati razumjeti sve zamršenosti procesa pripreme ove delicije kod kuće.