Čaj
Najbolji recepti sa fotografijama
Kako napraviti domaći fermentirani čaj od lišća maline
Čaj od lišća maline je aromatičan i vrlo zdrav. Samo, ako jednostavno skuhate osušeni list, malo je vjerojatno da ćete osjetiti posebnu aromu čaja, iako nema ništa manje koristi. Da bi list mirisao, mora biti fermentiran.
Fermentirani Koporye čaj od lišća Ivan čaja
Fermentirani čaj od biljke ognjica ili jednostavno ivan čaj ima nevjerojatna ljekovita i obnavljajuća svojstva. No, kako bi Koporye čaj "zablistao" u vašoj šalici svim svojim bojama, listovi ivan čaja moraju proći ne samo dugi proces sakupljanja i sušenja.
Posljednje bilješke
Ivan-čaj: priprema fermentiranog čaja zamrzavanjem
Čaj Koporye, pripremljen od listova ognjevice (Ivan čaj), može se napraviti kod kuće. Ovaj se čaj razlikuje od svog crnog ili zelenog dvojnika neobičnom bogatom aromom, kao i velikom količinom korisnih tvari. Ako ga sami kuhate, uštedjet ćete svoj obiteljski proračun od dodatnih troškova.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
