Biltong

Najbolji recepti sa fotografijama

Domaći biltong u južnoafričkom stilu - recept s fotografijama kako pripremiti ukusan marinirani džezv.

Oznake: Biltong, Grčevit, Recepti korak po korak s fotografijama, Sušena kobasica

Tko može ostati ravnodušan na ukusno suho meso? Ali takva poslastica nije jeftina. Predlažem da pripremite afrički biltong prema mom pristupačnom kućnom receptu s fotografijama korak po korak.

Čitaj više...

Posljednje bilješke

Biltong - recept za pripremu jerkya kod kuće.

Kategorije: Meso za buduću upotrebu

Oznake: Biltong, Grčevit, Sušena kobasica

Možda je biltong jedno od rijetkih jela koje treba kuhati na vrućini i suncu. Ovo jelo dolazi iz Afrike. Izumili su ga stanovnici Namibije, Južne Afrike i drugih afričkih zemalja s vrućom klimom, gdje mnogi insekti lete u zrak, pokušavajući sletjeti na meso. Recept za biltong je izmišljen kako bi se meso nekako sačuvalo od kvarenja.

Čitaj više...