Preljev za juhu od kopra ili ukusni kopar iz konzerve jednostavan je recept za spremanje kopra za zimu.

Kategorije: Salate

Ako koristite ovaj recept za pripremu kopra, tijekom cijele zime imat ćete pri ruci aromatičan, ukusan i zdrav blago slani začin za prva i druga jela. Konzervirani, nježni i začinjeni kopar praktički nije niži od svježeg kopra.

Sastojci: sol, kopar, mljeveni crni papar

Za ukusnu preljev za juhu potrebno nam je:

- mladi kopar;

- mljeveni crni papar - 1 žličica. za staklenku od 1 litre;

- sol - 1 žlica. za staklenku od 1 litre.

Kada čuvamo kopar za zimu po ovom receptu, sve se radi vrlo jednostavno: Preljev za juhu od kopra

Oprani i osušeni kopar sameljite u stroju za mljevenje mesa, dodajte začine, smjesu stavite u čiste staklenke i zavrnite poklopcima. Tekućinu koja nastane pri zbijanju zelja nije potrebno cijediti.

Takve domaće pripravke od kopra idealno je čuvati u hladnjaku ili na drugom mjestu s istom, stabilnom temperaturom.

Kada jelima dodajete preljev, imajte na umu da on već sadrži sol i papar. Stoga jelo posolite i popaprite tek nakon što dodate preljev od kopra.

Je li ova metoda žetve kopra prikladna za vas, način na koji pripremate zelje? Nadam se da ćete ostaviti povratne informacije o receptu i podijeliti svoje načine očuvanja kopra za zimu u komentarima.

Preljev za juhu od kopra ili ukusni kopar iz konzerve jednostavan je recept za spremanje kopra za zimu.

Kategorije

Nedavni unosi