Sok od smrznute bundeve za zimu - dva recepta

Kategorije: sokovi

Sokovi od povrća, zajedno sa sokovima od voća i bobica, čvrsto su se etablirali u našim kuhinjama. Ali nije uvijek moguće napraviti sokove od svježeg povrća, jer skladištenje tako velikog povrća poput bundeve ili lubenice zahtijeva prostor i posebne uvjete koji u stanu jednostavno ne postoje. Ali možete zamrznuti povrće i napraviti sok od iste smrznute bundeve zimi.

Sastojci: naranča, smrznuta bundeva, limun, šećer
Vrijeme za označavanje: Zima

To ima čak i svojih prednosti - uostalom, smrznuta bundeva za zimu Nestaje specifičan i ne baš ugodan miris, zbog čega je jednostavno nemoguće natjerati dijete da popije čašu soka od bundeve.

Ovisno o tome kako ste zamrznuli bundevu, sok se može pripremiti na različite načine.

Sadržaj

1 Sok od kuhane smrznute bundeve
2 Sok od sirove smrznute bundeve

Sok od kuhane smrznute bundeve

Za 200 grama smrznute bundeve:

Sok od jedne naranče
100 grama kuhane ohlađene vode
50 gr. Sahara

Smrznute kockice bundeve stavite u blender i pričekajte da se odmrznu. Uključiti blender i pasirati kockice.

Dodajte sok od naranče, vodu, šećer u zdjelu i ponovno dobro izmiksajte. Ako je sok pregust dodajte još malo vode.

Sok od sirove smrznute bundeve

Ne čekajući da se komadići smrznute bundeve otope, naribajte je na krupni ribež. Pričekajte 15-20 minuta, naribanu bundevu stavite u vrećicu od gaze i dobro iscijedite sok. Dodajte limunov sok i šećer po ukusu i nitko neće pogoditi da je ovo sok od bundeve.