Slatki domaći marshmallow od rabarbare za zimu - kako napraviti marshmallow kod kuće.

Slatka domaća pastila od rabarbare

Slatke domaće pastile od rabarbare voljet će ne samo djeca, već i svi ljubitelji slatkog. Ovo jelo od rabarbare možete jesti svježe pripremljeno umjesto slatkiša ili možete pripremiti poslasticu za zimnicu.

Sastojci: , , , ,
Vrijeme za označavanje:

U ovom receptu ćemo vam jednostavno i korak po korak reći kako pripremiti marshmallows kod kuće.

Najprije je potrebno oprati peteljke rabarbare, oguliti ih i narezati na komade bilo kojeg oblika. Dodajte šećera u istoj količini koliko je uzeta rabarbara i dobro promiješajte, dodajući omiljene začine po ukusu. U ove svrhe prikladni su vanilija, cimet i menta. Kad rabarbara pusti sok, stavite je na vatru i pirjajte dok se ne zgusne. Zatim masu skloniti sa vatre i ohladiti, pa izrendati kroz cediljku i rasporediti u ne mnogo tankom sloju na pleh obložen papirom za pečenje, namazan uljem. U posljednjem koraku pripreme morate marshmallow staviti u pećnicu i osušiti na ne baš visokoj temperaturi. Marshmallows možete sušiti i u posebnim električnim sušilicama.

kako sušiti pastile od rabarbare

Preporučamo da gotov marshmallow izrežete na trakice nožem ili kalupima za kekse. Slatke domaće pastile od rabarbara spreman za upotrebu za zimu. Ostaje samo posuti šećerom u prahu i staviti u staklenku, čvrsto je zatvoriti poklopcem.

Slatka domaća pastila od rabarbare

Znajući kako pripremiti marshmallows kod kuće, svaka će domaćica sada moći razmaziti svoju obitelj i počastiti goste ne samo ukusnim, već i zdravim slatkišima tijekom cijele godine.


Preporučujemo čitanje:

Kako pravilno skladištiti piletinu