Jestivi fizalis sušen za zimu kod kuće - kako sušiti fizalis od grožđica.
Jestivi fizalis nije osobito popularna bobica među našim ljetnim stanovnicima. U međuvremenu, fizalis se uzgaja, poštuje i jede još od vremena starih Inka. Ovo voće smiješnoga izgleda moćan je izvor antivirusnih i antitoksičnih tvari. Važno je da bobica sušenjem ne izgubi ništa od svojih korisnih svojstava i izvrsnog slatko-kiselog okusa. Suhi fizalis pripremljen za zimu višestruko je zdraviji od običnih grožđica. I lako se priprema. Jagoda je od svih svojih sorti najprikladnija za izradu supergrožđica.
Kako sušiti jestivi fizalis za buduću upotrebu.
Oguljene bobice poparite.
Da biste uklonili plak s njih, obrišite voće.
Sada ga stavite u kipuću otopinu sode na 30 sekundi. Da biste to učinili, dodajte 1 žlicu sode bikarbone na litru vode.
Bobice odmah premjestite u hladnu vodu.
Bobičasto voće prosušite i zatim u tankom sloju poslažite na pladnjeve.
Nakon pet dana držanja fizalisa na suncu, uz svakodnevno miješanje, osušene bobice prenesite u sjenu.
Suho voće bit će spremno za otprilike četiri dana.
Čudotvorne grožđice čuvajte na suhom mjestu.
Evo kako je jednostavno osušiti jestivi fizalis za zimu.
Ovaj pripravak će vam sigurno dobro doći i svidjet će se vašim najdražima. Čaj sa zdravim suhim voćem za zalogaj, pečenje s dodatkom sušenog fizalisa vrlo je ukusno. Napitak, tinktura i izvarak ljekovitih bobica pomoći će u borbi protiv gripe, prehlade i upale grla, ojačati živčani sustav i podržati normalan rad srca.Brzo ćete cijeniti kombinaciju ugodnog i korisnog u bobicama Inca.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
- Slatki preparati (634)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
Sušenje (141)
- Sušene gljive (10)
- Osušeni korijeni (7)
- Sušeno povrće (19)
- Osušeno bilje (41)
- Sušeno voće (18)
- Suhe bobice (27)
