Kamilica: pravila za sakupljanje i sušenje kod kuće
Kamilica ima jedinstvena ljekovita svojstva. Može ublažiti upalu, dezinficirati, zacijeliti rane i ublažiti grčeve. Kamilica se široko koristi u medicini, kako tradicionalnoj tako i narodnoj. Da biste sačuvali maksimalnu količinu korisnih tvari, morate pravilno prikupiti sirovine i osušiti ih. U ovom članku ćemo govoriti o svim zamršenostima ovog procesa.
Pravila za sakupljanje kamilice
Kamilica se često brka s običnom divljom cvjetnicom, koja se naziva i obična kamilica. Kamilica se razlikuje po građi pupoljka. Ako se cvijet prereže na pola, unutra će biti šupljina. Kamilicu možete prepoznati i po kratkim bijelim laticama i konveksnoj jezgri. Lišće biljke je jako grubo, a aroma ima izraženu nijansu meda.
German Mashkov u svom videu će vam detaljno reći kako razlikovati običnu kamilicu od farmaceutske kamilice
Osnovna pravila za sakupljanje ljekovitih sirovina:
- Budući da je ova biljka vrlo česta, morate odabrati ekološki prihvatljiva mjesta za njezino sakupljanje. Posebnu pozornost treba obratiti na izbjegavanje skladišta otpada, rubova cesta, željezničkih tračnica i drugih zagađenih područja.
- Najbolje vrijeme za sakupljanje kamilice je od sredine lipnja do kolovoza.
- Biljku treba sakupiti ujutro odmah nakon nestanka rose.Ako je rosa bila preteška, onda je bolje odgoditi sakupljanje.
- Vrijeme tijekom sakupljanja treba biti suho i sunčano.
- Cvjetovi se režu oštrim škarama ili nožem.
- Pupoljci kamilice se odvajaju od stabljike umjesto da se odreže cijela biljka.
- Od cvjetne glavice ostavlja se stabljika ne duža od 3 centimetra.
- Ako je potrebno pripremiti zelenu masu, na primjer, za kupke i obloge, tada se rez vrši na udaljenosti od 30 centimetara od vrha. Istodobno, morate rezati grane s različitih grmova kako biste omogućili biljci da se potpuno oporavi.
Pridržavajući se svih pravila za sakupljanje kamilice, možete računati na kvalitetne ljekovite sirovine.
Kako sušiti kamilicu
Sušenje biljke poput kamilice trebalo bi privući maksimalnu količinu vaše pažnje. Kvaliteta lijeka dobivenog od kamilice ovisit će o tome koliko se pravilno prati proces dehidracije.
Nakon što sakupite cvijeće, morate ga početi sušiti što je prije moguće.
Glavni i najispravniji način očuvanja farmaceutske kamilice je prirodno sušenje na svježem zraku.
Odabir mjesta sušenja vrlo je važan. Treba biti tamno, suho i dobro prozračeno. Ni u kojem slučaju biljka se ne smije sušiti na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Jaka svjetlost uništava sve korisne tvari.
Cvijeće je poslagano na tkaninu ili rešetke. Sloj sirovine ne bi trebao biti jako velik. Ako je cvijeće položeno u rasutom stanju, tada će prirodni proces zagrijavanja unutar "hrpe" dovesti do truljenja sirovina.
Važno je da pupoljci budu prilično labavi, to će omogućiti održavanje normalne cirkulacije zraka.
Ljekovite sirovine također je potrebno zaštititi od insekata. Da biste to učinili, prekriven je gazom kako bi mogao "disati".
Kamilicu je potrebno nekoliko puta dnevno promiješati i prevrnuti.
Temperatura zraka tijekom sušenja treba biti od 25 do 35 stupnjeva. Ako se vremenski uvjeti pogoršaju, posude s cvijećem treba premjestiti u kuću i osušiti na sobnoj temperaturi.
Za sušenje kamilice s cijelim stabljikama koristite metodu vezivanja. Da biste to učinili, snopovi se formiraju od sirovina, koji se zatim objese na određenoj udaljenosti jedan od drugog na užetu, naopako. Najbolje mjesto za sušenje grozdova kamilice je mračna tavanska prostorija.
Prirodno sušenje traje otprilike 10 – 14 dana. Dobro osušeni cvjetovi, kada ih protrljate među prstima, mrve se, a stabljike postaju krte i lome se.
Ako nema vremena za sušenje ljekovitih sirovina ili nema prikladne prostorije za to, kamilica se može sušiti pomoću električne sušilice za povrće i voće.
Trava ili cvijeće se polažu na rešetke uređaja i počinje sušenje na temperaturi od 35-40 stupnjeva. Ako jedinica nema mogućnost reguliranja temperature, tada ova opcija sušenja neće raditi.
Pogledajte video s kanala “Obitelj Kramarenko. Samohrana majka" – Osušena kamilica
Kako čuvati suhu kamilicu
Osušene ljekovite sirovine treba čuvati u kartonskim kutijama ili vrećama od lana. Ako planirate koristiti staklene posude za skladištenje, onda morate zapamtiti jednu stvar - biljka mora disati, pa umjesto čvrstog poklopca koristite list pergamenta.
Maksimalni rok trajanja kamilice je 1,5 godina.