Pire od borovnica: recept za pripremu ukusnog domaćeg pirea za zimu.
Kategorije: Pire
Predloženi recept za pire od borovnica vrlo je jednostavan za pripremu. Ukusan i zdrav pire koristi se kao nadjev za pite i druge slastice.
Fotografija: Borovnica - ukusna bobica
Izrada pirea od borovnica
Kao i obično, bobičasto voće procijedite, isperite, ocijedite i malo osušite. Ulijte u pripremljenu zdjelu, dodajte šećer, promiješajte. Dobivenu masu propasirati kroz mašinu za mljevenje mesa ili dobro samljeti drvenom kuhačom. Gotov pire prebacite u čiste staklenke. Zatvoriti najlonskim poklopcima. Staklenke s pireom od borovnica preporuča se čuvati na tamnom, najbolje hladnom mjestu.
Kategorije
- U vlastitom soku (39)
- Gljive za zimu (58)
- Smrzavanje (137)
- Kako čuvati (154)
Kiseljenje (228)
- Meso za buduću upotrebu (138)
- Na bilješku (20)
- Pića (213)
- Razno (136)
- Riba za buduću upotrebu (80)
- Salate (151)
Slatki preparati (634)
- Pekmez (234)
- Džemovi (58)
- Žele (34)
- Marmelada (42)
- Zalijepiti (45)
- Pekmez (38)
- Pire (33)
- Sirupi (59)
- Kandirano voće (31)
- Kiseljenje-fermentacija (166)
- Umaci (59)
- Sušenje (141)
