Prozirni domaći žele od crvenog ribiza. Kako napraviti žele od bobica kod kuće.
Bobice poričke sadrže puno pektina i od njih se lako može napraviti prirodan i lijep žele od crvenog ribiza.
Napravimo žele kod kuće. Bez dodavanja želatine, vrlo jednostavan recept za žele.
Za pripremu želea od bobica potrebno je: za 1 čašu soka od bobica 1,5 šalica šećera.
Kako napraviti žele od crvenog ribiza.
Iscijedite čiste bobice porićke da iscijedite sok.
Zatim ga zagrijte, dodajte šećer i potpuno ga otopite.
Stavite žele u male banke. Bilo bi bolje da su staklenke od 0,5 litara.
Pokrijte plastičnim poklopcima ili pergamentom. Spremiti u podrum.
Prozirni domaći žele od Crvena ribizla spreman za zimu. Spremanjem recepta možete se u bilo kojem trenutku sjetiti kako napraviti žele od bobica kod kuće.
Porichok žele je gotov ukusan desert. Prilikom posluživanja možete dodati bobičasto voće, kremu ili biskvit. Ili ga možete samo namazati na svježi kruh...