Smrznuti prirodni sok od breze.

Smrznuti sok od breze
Kategorije: Smrzavanje, Pića, sokovi
Oznake:

Prirodni sok od breze za piće izvan sezone berbe može se sačuvati ne samo konzerviranjem u staklenkama. U ovom receptu predlažem da napravite smrznuti sok od breze.

Sastojci:
Vrijeme za označavanje:

Ako kod kuće imate prostrani zamrzivač, onda je jedan od najmanje radno intenzivnih načina da sačuvate sok od breze za piće. sezona berbe, je njegovo smrzavanje. U ovom slučaju gubi se manje vitamina nego tijekom konzerviranja.

Svježi procijeđeni sok ulijeva se u plastične boce u koje se ulijeva mineralna voda. Potrebno je uliti toliko soka da ne doseže grlić boce barem 10 cm (ako ulijete više, boca može puknuti) i staviti u zamrzivač. Svi, Sok od breze smrznuto, spremno.

Smrznuti sok od breze

Fotografija. Smrznuti sok od breze

Pažnja: Za piće je bolje sok zamrznuti u tolikoj količini da ga nakon odmrzavanja možete odmah popiti. U suprotnom, nakon što neko vrijeme odstoji, sok će izgubiti svoje korisna svojstva.

Osim za piće, smrznuti sok od breze koristi se iu kozmetičke svrhe, za to se zamrzava u malim polietilenskim vrećicama ili u posebnim kalupima za zamrzavanje leda.

Smrznuti sok od breze

Fotografija. Smrznute kocke brezinog soka


Preporučujemo čitanje:

Kako pravilno skladištiti piletinu