Prirodne kupine sa šećerom u vlastitom soku: minimalno kuhanje, maksimalno blagotvorna svojstva.

Jednostavan i lak za pripremu recept za kupine u vlastitom soku. Okus gotovog proizvoda je što sličniji svježim bobicama.

Sastojci: kupina, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Ukusne i slatke kupine sa šećerom.

Recept

Unaprijed pripremljene kupine u slojevima posipajte šećerom, a zatim ih stavite na hladno mjesto 4 do 6 sati.

Bobičasto voće ulijte u staklenke. Zagrijemo sok i prelijemo ga preko bobica, zatim zatvorimo poklopce i pasteriziramo 15 minuta.

Za 1 kilogram bobica uzimamo 300 - 400 grama šećera.

Kupine u vlastitom soku koriste se za pripremu napitaka. Možete ga jesti direktno iz staklenke ili možete ukrasiti pečenje. Dobar tek!