Nadjev od jabuka za pite ili brzi petominutni džem od jabuka za zimu.

Kategorije: Pekmez

Jesen je bogata i raznolika u svojim darovima, a miris pite od jabuka zaštitni je znak ovog doba godine. Predlažemo da pripremite nadjev od jabuka za buduću upotrebu, a ujedno naučite kako napraviti pekmez od jabuka u samo pet minuta. Ovakav brzi džem zove se pet minuta.

Sastojci: šećer, jabuke

Kako napraviti nadjev... ili kako napraviti pekmez od jabuka... Kako to pravilno napraviti? Sve je pomiješano. Pa, vidite koji je recept.))) Nije važno, sada ćemo to shvatiti.

Jabuke

Za pripremu su nam potrebne samo jabuke i šećer. Uzimamo jedan kilogram jabuka, a za slatke i kisele jabuke 100 grama šećera ili 200 grama za kisele. Dakle, za svaki kilogram voća neće se potrošiti više od čaše šećera.

Priprema počinje temeljitim pranjem jabuka, guljenjem, uklanjanjem jezgre i rezanjem pulpe na kriške.

Pripremljene jabuke pospite šećerom i stavite u lonac koji stavite na vatru dok se sadržaj ne zagrije na oko 85 stupnjeva. Tijekom kuhanja stalno miješajte sadržaj posude, najbolje drvenom kuhačom.

Nakon toga naš nadjev od jabuka - pekmez držimo još 5 minuta i odmah stavljamo u prethodno sterilizirane vruće staklenke. Napunite posudu do samog ruba, ne ostavljajući prazan prostor.

Kad se staklenka napuni, zarolajte je i okrenite naopako.

Domaći džem od jabuka treba čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

Ovaj brzi džem od jabuka maksimalno očuva vitamine prisutne u voću, a sada svoje najmilije možete tijekom cijele godine oduševiti pitama, palačinkama, palačinkama s jabukama ili jednostavno popiti čaj uz slatku, ukusnu i zdravu poslasticu od jabuka.

Nadjev od jabuka za pite ili brzi petominutni džem od jabuka za zimu.

Kategorije

Nedavni unosi